Ячневая каша польза, калорийность

Калорийность ячневая каша: 305 калорий на 100 гр.

 Калорийность ячневой каши или как ещё очень часто называют в народе - ячка, может очень сильно отличатся. В чем же разница калорийности одной и той же ячневой кашей. Всё дело в том, на чём вы варите эту кашу и какой густоты получается каша уже на столе. Стандартная ячневая каша варенная на воде имеет калорийность 300 калорий на сто грамм кашки При этом калорийность ячневой крупы составляет 324 ккал. на 100 грамм, это заметьте,  калорийность ячневой сухой крупы

Калорийность ячневой каши варенной на курином бульоне равна 320 ккал на 100 грамм готового продукта, при этом куриный бульон для приготовления ячневой каши должен быть сварен из цельного цыплёнка, если использовать например части курицы - куриный окорок, калорийность такой ячневой каши может возрасти до 340 калорий на сто грамм каши! Если вы хотите извлечь максимум пользы и минимум калорий из ячневой каши вареной на курином бульоне  - используйте для бульона куриную грудку без кожи. В этом случае калорийность ячневой каши на бульоне из куриной грудки будет составлять 312 калорий на 100 грамм каши.

 Еще одно популярное приготовления ячневой каши на молоке - калорийность ячневой каши на молоке: 340 ккал на сто грамм готовой кашки. Очень большое значение будет иметь жирность молока, на которой варите ячневую кашу. Помните, калорийность будет повышаться за счёт более жирного молока. Ели брать молоко 3,5% жирности и приготовить ячневую кашу и приправить сливочным маслом в приделах 5-6% от массы сухой ячневой крупы, то калорийность ячневой каши в этом случае будет составлять 380 ккал на 100 грамм. Но и пользы от такой каши будет намного больше, чем от постной и менее калорийной.

Калорийность ячневой каши на говяжьем бульоне - 340 ккал на 100 г. каши.

Ячневая каша - продукт термической обработки ячневой крупы. Ячневая крупа это злаковый продукт получаемый механическим путём дробления ячменя. Имеет ряд полезный свойств и по ценовой категории относится к разряду стандартных каш.

Ячневая каша – польза и вред ячневой каши, калорийность каши ячневой

Ячневая каша - польза и полезные свойства

 Польза ячневой каши действительно есть! Ячневая каша полезна в допустимых нормах.  Норма для взрослого человека на неделю составляет 500 грамм готовой ячневой каши. Конечно же, будет намного больше пользы если она приготовлена молоке. Это очень полезный завтрак для любого человека, не зависит от того занят ли он физическим трудом или умственным. Употребляйте такую кашу на завтрак 2 раза в неделю по 250 грамм и вреда точно не будет. Нужно помнить, что есть ещё очень много разновидностей каш, очень полезных по составу которые просто необходимо включать в рацион питания. 

 Смотрите на нашем сайте: Как вкусно сварить ячневую кашу

 Если вы, занимаетесь усиленно спортом то вам полезней всего будет употреблять ячневую кашу, сваренную на мясном бульоне, несмотря на калорийность эта каша очень полезна. Ячневая каша в своем составе имеет ряд таких  витаминов и минералов - PP, D, Е, B, А,  калий, кальций 94 мг/100 гр., фосфора 354 мг/100 гр. и другие полезные вещества.

 Ячневая каша считается продукт диетический - очень полезно и конечно же нужно в рационе питания людям с лишним весом. Эта каша поможет вам сделать себя стройнее. Так заявляют диетологи о пользе ячневой каши. 

Вред ячневой каши

 Вред от ячневой каши могут получить люди, страдающие на глициновою энтеропатию. Так же не рекомендуется употреблять ячневую кашу беременным девушкам. так как вещества содержащиеся в этой каше могут принести вред - преждевременные роды, отнеситесь к этому с вниманием. Перед употреблением этой каши лучше проконсультироваться с врачом.

Ячневая каша очень популярна у всех слоёв населения, конечно же, стоит отметить, что по вкусовым качествам она уступает и гречневой каше и рисовой каше и по полезности кстати тоже! Но если правильно приготовить ячневую кашу и подать например с говяжьим гуляшом, это будет очень вкусно. Существует огромное количество рецептов приготовление ячневой каши, в том числи и на нашем сайте вы можете найти рекомендации как вкусно приготовить ячневую кашу.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

5 г

27 г

3 г

от 50%


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.