Ветчина

Калорийность ветчина: 278.5 кКал на 100г

   Ветчина — это копченый или прокопченный окорок свинины. Ветчина имеет довольно большую калорийность и по этому ее не нужно употреблять в пищу в большом количестве. Если кушать ветчину часто и в большом количестве, то она может повлиять на ваш вес.  

Ветчину начали готовить в Древнем Риме. И затем римлян Марк Теренций Варрон написал как готовить ветчину.

Ветчина — калорийность, польза и вред ветчины

Польза ветчины

  Для того, чтобы приготовленная свинина приносила пользу, ее нужно готовить запеченную в духовке. Перед тем как приготовить свинину в духовке нужно обрезать лишний жир, и во время приготовления следите чтобы свинина, ветчина пропеклась. Свиные продукты нужно кушать в зимнее время, так как свинина дает энергию. Даже если вы съедите не большой кусочек свинины у вас энергия будет на целый день. Также нужно употреблять свиной жир, ним можно заменить сливочное масло,. Ведь в свином жире много полезных веществ и свиное мясо, ветчину нужно употреблять в рацион в небольших количествах.

Вред свинины

   В том, что в нем имеется большое количество жира, сала, калорий и нельзя его употреблять много в пищу. Ведь это может привести к ожирению. Еще плохо когда выращивают свинину и добавляют ей в рацион антибиотики, которые сохраняются в мясе свинины и затем влияют на человеческий организм, точнее на почки и печень. Но полностью отказыватся от свинины нельзя, потому что в ней содержатся витамины, минералы: которые нужны человеческому организму.

 

 

 

В приготовлении ветчины, она должна хранить свою форму. Ветчина вообще изготовляется из свиного мяса, но очень редко из курицы, индейки, дичи. Приготовить ветчину в домашних условиях не так, то сложно, но получится так же вкусно. Ветчина считается неотъемлемой частью на кухне. Из ветчины готовят горячие блюда, холодные блюда, закуски, салаты и много других блюд.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

Белки: 22.6 г. (~90 кКал)

Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Жиры: 20.9 г. (~188 кКал)


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.