Свиное сердце

Калорийность свиное сердце: 118 кКал на 100г

   Свиное сердце используют для приготовления различных паштетов, колбас. Приготовленное свиное сердце очень вкусненькое и аппетитненькое. Свиное сердце содержит в себе не большое количество калорий и поэтому его можно употреблять в рацион хоть каждый день. Но если вы кушаете каждый день то правильно готовьте для того, чтобы не получилось больше калорий.

Свиное сердце более мягче и вкуснее, чем говяжье. Из-за того, что в сердце много мышц, оно по своей структуре твердоватое, плотненькое, но в приготовленном виде оно не получится жестким не волнуйтесь.

Свиное сердце — калорийность, польза и вред свиного сердца

Польза свиное сердце

   Свиное сердце достаточно богатое на витамины и минералы. Витамины — В, С, А, РР, Е. Минералы — натрий, калий, фосфор, магний, железо, кальций. Подготовленные блюда из свиных сердец рекомендуются кушать людям у которых пониженный гемоглобин. Свиные сердца повышают гемоглобин естественным путем. Витаминчики которые присутствуют в сердцах помогают при нервной системе и при заболевании почек.

Вред свиное сердце

   Вредности у свиных сердец нету, есть только полезные вещества которые просто необходимы для человеческого организма. Самый большой вред это если человек не любит их кушать.

 

Внешний слой сердца покрыт жиром, какой необходимо убрать заодно из сосудами с кровью. Подготовленное блюдо из сердец выходит весьма вкусненьким, сытненьким и содержит много белков. Сердечко разрешается приготовить разными способами: сварить, пожарить, стушить, запечь в духовом шкафу. Сваренное свиное сердце позволяется преподносить к столу в качестве закуски или добавления в салат. Также из сваренного сердца можно сделать фарш из которого потом делаются котлетки, фрикадельки. Из свиных сердец можно сделать подливу для вторых блюд: каш, макаронов, картофеля пюре, риса. Также свиные сердца хороши в тушении с грибочками, овощами свежими.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

17.27 г. (~69 кКал)

1.33 г. (~5 кКал)

4.36 г. (~39 кКал)


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.