Словенская кухня

Основные ингредиенты в словенской кухни — это хлеб , мясо , фрукты , овощи , сыр и молоко. Ну и , конечно же , виноград. А вот рыбу и морепродукты , Словения не любит кушать и не любят потому что не умеют ее вкусно готовить.

Словения имеет свою гордость — вино. В Словении есть несколько сортов вина которые могут посоперничать с Францией и Италией.

В словенской кухни очень любят свиные окорока в вяленом или сырокопченом виде.

Словенская кухня всегда состоит из свежайших овощей , которые выращивают сами , но и иногда закупают у других стран. Словения использует не только свежие салаты , помидоры и другие виды овощей , но пользуется солеными и квашеными продуктами. Очень часто словяне кушают маринованные огурцы , квашеную капусту , консервированную морковь , перец и томаты.

Гарниры и горячие блюда готовят без фантазии. В Словении мясо принято варить , жарить , тушить или готовить. Когда готовят мясо его нарезают в виде маленьких кусочков или больших окороков. Также в Словении не очень много выбора колбасы , если есть то только несколько сортов вареной и парочку копченой. Гарниры готовят из разных продуктов , например: из круп , макарон , картофеля и овощей.

Из алкогольных напитков здесь употребляют вино местного производства , а вот пиво пьют очень редко. Словении очень любят пиво кофе , а чай здесь почти не пьют. Также еще любят попивать соки и нектары.

В словенской кухне не сильно любят выпекать десерты , но все же таки иногда словяни выпекают пирожные с суфле и делают бисквит.

Словенская кухня. Рецепты словенской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.