Шведская кухня

Шведская кухня – это очень простая , но очень сытная домашняя кухня.

Шведская кухня любит готовить колбасу , фрикадельки , картошку , селедку. Шведская кухня также умеет интересно приготовить десерты и выпечку. Также шведы очень любят печь хлеб самостоятельно. Шведская кухня также славится своими рецептами с джемов и варенья, маринованными огурцами или селедкой.

В северной Швеции очень часто кушают блюда из оленей и других диких животных , когда юге Швеции кушают только молочные продукты , мясо домашних животных и овощи.

Шведская кухня сама по себе очень жирная , потому что почти рыба и мясо имеют большое количество жира. Также кухня – очень много использует сахара. Шведы во весь хлеб добавляют сахар , когда даже готовят кровянку добавлять сахар. Также сахарят маринованную сельдь и паштет из печени. Подают сладкие и кислые соусы к мясным блюдам.
Популярными ингредиентами считаются свежий хлеб , ягоды , говядина , рыба , молоко , творог и морепродукты. Картофель подают с соусом как дополнение к мясным блюдам.

Шведы всегда готовят блюда из таких ингредиентов — капусты , гороха , муки , свинины и картофеля. В шведской кухне всегда готовят такие блюда как : жареная рыба , блины с мясной или ягодной начинкой , гороховый суп , запеканку и фрикадельки.

Шведские десерты – готовят очень просто. Десерты бывают разные , такие как : кремовый пирог , блины , кексы пудинг и свежие ягоды. В Швеции десерты подают с кофе.

Есть в Швеции такие блюда , которые подаются только в ресторанах. Блюда такие как: грибной суп-пюре , копченый лосось с укропом , оленина , шведский кекс и медовый пирог.

В Швеции придумали шведский стол – который стал известный по всему миру. Согласно правилам , нужно попробовать все блюда которые предложены , и каждое новое блюдо нужно накладывать на новую тарелку. На шведском столе должны присутствовать - рыбная закуска , холодный сала т, горячее блюдо , десерт.

Шведская кухня. Рецепты шведской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.