Русская кухня

Русская кухня — одна из самых популярных в мире и очень старая кулинарная традиция, которая имеет богатую историю.

В русской кухне свежие овощи мало когда используются , а холодные салаты это салат «Оливье» и винегрет. А другим традиционным холодным блюдом — холодец. Также в России известны копченые изделия из мяса и рыбы.

И конечно же в России есть ассортимент супов. В России всегда любили супы - как холодные так и горячие. Холодные это – окрошка, среди горячих – щи (капустный суп), уха (рыбный), борщ (супы со свеклой), рассольники (с солеными огурцами), солянка. Также в супы добавляют сметану.

Самым популярным мясным блюдом есть котлеты. В России есть блюда которые готовятся из пшеничного теста и это пельмени и вареники. И конечно известны русские пирожки из дрожжевого теста с начинками такими как : картофель , капуста тушеная, горох , печенка и рис с яйцами и зеленью. Традиционным русским пирогом считается кулебяка с рыбой.

Среди популярных блюд из мяса есть гуляш из говядины, макароны по-флотски, свиные отбивные, жаркое, гусь с яблоками.

Блины готовят не только в России, но и во всей восточной Европе. Русскими блинами считают толстые блины , приготовленные из дрожжевого теста и запеченные в печи. А тонкие блины принято называть блинчиками , потому что , они в Россию пришли с Франции , а жареные в жиру маленькие блины – оладьями. Блины бывают с разными начинками : творогом и изюмом , со сметаной , с вареньем , с яблоками.

В России также используется блюда как квашеные и соленые овощи: огурцы, капуста и грибы.

Традиционным напитком есть квас , который варят с черного хлеба и также есть морс (сваренный из фруктов) и кисель (напиток, загущенный крахмалом).
Также в России считают национальным напитком — водку.

Также пьют чай , который раньше пили с самовара и пьют чай только сладким с сахаром или вареньем.
И конечно десерт. Десертом считаются пряники или бублики.

Русская кухня. Рецепты русской кухни
Отбивная из свинины
Отбивная из свинины - рецепт фото. Как приготовить отбивную из свинины

 Отбивная из свинины – рецепт фото. Сегодня хотела бы предложить вам приготовить свиную отбивную, что правда не совсем обычную.

Салат с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой - рецепт. Как приготовить салат с куриной грудкой

 Салат с куриной грудкой, это очень полезное и сытное блюдо.

Щавель на зиму. Как заготовить.
Щавель на зиму. Рецепт щавеля на зиму

  Этот простой и быстрый рецепт консервированного щавеля на зиму. Очень часто из щавеля варят супы и борщи.

Котлеты из свинины - пошаговый рецепт с фото
Котлеты из свинины. Рецепт котлет из свинины с фото

 Котлеты из свинины. Предлагаем очень вкусный рецепт котлет из свинины с фото.

Манник
Манник - пошаговый рецепт манника. Рецепт манника на молоке пошагово
 Пошаговый рецепт манника. Манник — это очень вкусный и воздушный десерт, который просто тает во рту.
Утка запеченная в духовке рецепт
Уткав духовке. Рецепт пошаговый утки в духовке. Как приготовить утку в духовке

    Утка в духовке -  прекрасное блюдо  для праздников, лично я приготовила его на новый год. Как приготовить утку в духовке.

Говяжий язык отварной
Говяжий язык отварной - рецепт пошаговый. Как приготовить говяжий язык. Видео - говяжий язык

   Предлагаем вам приготовить отварной говяжий язык. Говяжий отварной язык является холодной закуской в русской кухне.

Блинчики с творогом
Блинчики с творогом. Рецепт блинчиков с творогом. Как приготовить блины с творогом - видео

   Как приготовить блинчики с творогом? Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото приготовления тонких блинчиков с творожной начинкой.

Блины - тонкие блины рецепт с фото
Блины - тонкие блины рецепт с фото. Видео рецепт блинов. Как приготовить тонкие блины

 Прекрасное блюдо и для праздников, и для повседневных завтраков и не только... Простой рецепт с фото тонких блинов.

Рецепт шампиньонов - видео

 Видео рецепт приготовления популярных грибов шампиньонов. Эти грибы жарятся с луком и на подсолнечном масле.

Жареные шампиньоны
жареные шампиньоны - рецепт с фото

   Предлагаю к вашему вниманию один из  приготовления: рецепт с фото жаренных шампиньонов.

Котлеты в мультиварке

   Как приготовить котлеты паровые в мультиварке? Этот видео рецепт приготовления вкусных и простых котлет в мультиварке.

Котлеты из говядины на пару
Котлеты на пару в мультиварке

   Предлагаю к вашему вниманию пошаговый рецепт  котлет приготовленных в мультиварке на пару.  Прекрасное разнообразие в меню наших малышей.

Как приготовить пшеничную кашу - видео

Предлагаем к просмотру рецепт приготовления популярной пшеничной каши. Каша очень полезна детям и подросткам.

Рецепт пшеничная каша
Пошаговый рецепт пшеничной каши

   Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото приготовления пшеничной каши с маслом.

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.