Нут

Калорийность нут: 319 ккал на 100 грамм

   Нут довольно калорийный бобовый продукт, калорийность вареного нута на воде составляет  120 - 140 калорий на сто грамм в зависимости от сорта нута

Нут это горох, вернее турецкий горох, часто нут так называют. Нут бывает разных сортов и размеров, но польза нута одинаково велика. Белые сорта считаются европейскими, а зелёный нут как правило выращивается в Индии. В словянских народов принято употреблять в пищу светлые сорта бараньего гороха

нут – польза нута, калорийность нута

Нут - польза гороха нут

    Польза нута в том что этот продукт содержит в себе очень большое количество белка, содержание белка может достигать до 30 грамм на сто грамм цельного зерна. Очень часто турецкий горох нут употребляют в вегетарианской кухне, а вегетарианская кухня считается очень полезной.       Свидетельство учёных говорит о том что нут снижает уровень холестирина в крови.

 В древности нут очень ценили жители Индии. Нут является очень полезным посравнению с обычным горохом. Этот продукт содержит очень большое количество железа, этот минерал очень полезный для женской аудитории, во время беремености. Нут улучшает потенцию у мужчин, и может излечить от некоторых кожных заболеваний.

  

Приготовить нут можно по разному.. так как каждый сорт нута готовится по разному. Варится этот горох дольше чем обычный и даже дольше чем чечевица. Очень много рецептов с нутом можно найти в турецкой, индийской, средиземноморской кухонь, так же горох нут перерабатывают на муку, в Италии её используют для рецепта лепёшек.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

25 г

60 г

3 г

7-9 %


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.