Мексиканская кухня

Мексиканская кухня — считается большой страной с многими региональными кулинарными традициями.

Мексиканская кухня не может обойтись без трех традиционных ингредиентов: кукурузной лепешки, фасоли и перца чили.
В Мексике можно найти салаты из кактуса , блюда со свинины и обязательно соус.

Алкогольный напиток из агавы, пьют еще с древних времен. Также там есть блюда из рыбы и морепродуктов, тропические фрукты, кокосовые орехи и овощи.

Из теста из кукурузы делают плоские лепешки и блины с мясом. Ну и никак в Мексике без перца чили. Рецепты мексиканской кухни очень острые , а перец чили является визиткой карточкой мексиканской кухни. Острая приправа помогает сохранить пищу в жарком климате.

В Мексике сыры используются только мексиканскими поварами. Есть такие сыры как : длинный сыр, моцарелле и натертый сыр пармезан.

Мясо, рыбу и морепродукты приправляют специями , уксусом или сока цитрусовых.

В давнее время люди не использовали жиров и масла для приготовления мяса.

В Мексике использовали мясо такое как : свинину и дикие индюшки. Блюда делали печеными, жареными, вареными или тушеными.

Мексиканский завтрак начинается с кофе и хлеба. В обед принимают суп , рис , бобы. Ужин состоит из более легкой еды. Мексиканцы любят перекусывать.

В Мексике мексиканцы пьют коктейли из текилы и светлого пива.

 

Мексиканская кухня. Рецепты мексиканской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.