Копченая курица

Калорийность копченая курица: 184 кКал на 100г

   Копченая курица не сильно полезна для человеческого организма и при этом имеет не многовато калорий, и еще слишком жирновата. Но еще она не имеет много полезные веществ, хоть и не сильно калорийная. У копченой курицы очень вкусный аромат, красивый цвет кожи, неповторимый вкус, который просто великолепный. Копченую курицу в каждой семье едят очень часто и поэтому многие люди страдают ожирением. Курицу необходимо кушать очень редко и в небольшом количестве, или копченая курица может привести к избыточному весу.  

Копченую курицу коптят древним методом в коптильне долгое время. Но в наше время курицу коптят жидким дымом, это занимает меньше времени и процесс копчения идет быстрее. Жидкий дым изобрели в России.

Копченая курица- калорийность, польза и вред копченой курицы

Польза копченой курицы

   Копченая курица очень полезна тем, что в ней содержится много витаминов — А, В2,6,12, Е, минералов — магния, калия, фосфора, железа, протеина. Куриное мясо помогает вылечить диабет, подагру, язву и много других. Очень вкусный и полезный получается бульон сваренный из курицы или копченой курицы. Очень полезное мясо молодой курицы и выращенной в домашних условиях, а не покупной из магазина.

Вред копченой курицы

   Для начала вредным считает то, если вы ее сначала уже приготовите не правильно. Копченую курицу коптят тремя вида и каждый вид копчения по своему вредный. Холодное копчение вредно тем, что при копчении вырабатываются изотопы, которые потом изменяются в аминокислоты. Аминокислоты не очень полезны для человеческого организма. Горячее копчении не несет много вреда, так что можете кушать, но не много. В химическо копчении содержится много не полезные веществ.

 

 

Копченую курицу можно употреблять в пищу, но не очень часто. Нельзя кушать копченую курицу людям которые разные виды аллергии. Чтобы копченая курица несла в себе меньше не полезные веществ, а побольше полезных лучше всего ее приготовить в домашних условиях. Из копченой курицы можно приготовить много разных, вкусных блюд. Курицу можно добавлять в салаты, первые блюда, вторые, основные блюда, подавать как закуску. Копченую и жареную курицу необходимо иногда кушать, но только не кушайте корочку потому что в ней много вредных веществ и она слишком жирная.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

27.48 г. (~110 кКал)

0.02 г. (~0 кКал)

8.18 г. (~74 кКал)


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.