Колбаса сервелат

Калорийность колбаса сервелат: 461 кКал на 100г

   Колбаса сервелат — это сорт сушеная копченная колбаса. Сервелат готовят из мяса свинины, телятины, крольчатины, конины. Это колбаса сама по себе очень сытная и калорийная, так что употреблять в большом количестве ее нельзя.  

Колбаса сервелат была впервые приготовлена в Швейцарии. В давние времена сервелат готовили из таких ингредиентов: свинины, сала, сыра.

Колбаса сервелат — калорийность колбасы сервелат

В свиной фарш добавляли приправы, специи, которые давали сервелату необыкновенный вкус. Раньше колбасу сервелат делали таким способом: ее обливали кипятком, а не так как в наше время сейчас коптят в коптильне. Сервелат подают к столу как закуску. В сервелате должно присутствовать половина свинины не жирной, а другая половина жирной. Также в нее добавляют немного соли, сахара, перец черный, белый. Затем все меленько режут и заталкивают в кишку.
При покупке колбасы сервелат обращайте внимательность к цвету. Если колбаса яркая, то значит в ней много нитрита натрия, если темного значит сделана из настоящих продуктов. Колбаса сервелат очень жирная, калорийная, и не рекомендуется кушать людям которые болеют сердечными патологиями и гипертоническими болезнями.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

24 г. (~96 кКал)

0.2 г. (~1 кКал)

40.5 г. (~365 кКал)


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.