Канадская кухня

Блюда канадской кухни состоят из натур продукта — мяса , из которого готовят всякие бифштексы , ростбифы или лангеты. Известное блюдо Канады —это кусочки вырезки , бекона , репчатого лука и грибов (шампиньонов) , которых одевают на шампур и обжаривают на огне.

Канадцы очень любят первые блюда , в которые входят разные овощи , например : суп из тыквы , цветной капусты и томатов. Готовят и прозрачный бульон с лапшой , зеленью и кусочками гренок. Очень часто готовят луковый суп-пюре.

А к вторым блюдам относят пирожки с мясной начинкой , также готовят картофель-фри , политый соусом и запеченный с творогом. Также готовят мясной пирог , в который входит начинка из мяса курицы или устриц , а в конце посыпают молотым картофелем , но сначала из картофеля убирают крахмал.

Традиционная канадская кухня известна своим рецептом приготовлением картофеля. Это блюдо из картофеля готовится очень просто , для начала картофель отваривают в "мундире" , а потом нарезают круглой формой. После того картофель обволакивают в смеси измельченной ветчины с панировочными сухарями и мукой , обмазывают взбитым куриным яйцом и обжаривают во фритюре.

Большая гордостью канадцев — это кленовый сироп , который делают только в этой стране. Сладкий сок , который сгущают без добавок. Из Канады без сувенира не возможно не вернуться. Также в ресторанах можно попробовать домашний окорок , приготовленный в кленовом сиропе. В канадской кухни , кленовому сиропу дана особая роль , например когда едят панкейки их обмакивают в кленовый сироп..

Из напитков является известным пиво и самые известные сортами : "Молсон" и "Лабатт". Большое количество алкогольных напитков и вин в Канаду ввозится из-за рубежа.

Канадская кухня. Рецепты канадской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.