Как замесить тесто на лепешки

   Как замесить тесто на лепешки? Лепешки — это печеные изделия из теста, которые выглядят плоскими и круглыми. Лепешки готовятся в таких странах: Среднеазиатской, Средиземноморской, Латиноамериканской. Также лепешки можно готовить в разными ингредиентами, например, с приправами, сыром, ягодами, фруктами, специями.  

Как замесить тесто на лепешки

Приготовление и замес теста на лепешки

Приготовление лепешек делается однофазным способом и сейчас я вам опишу три способа однофазного способа.

Первый способ «Простое пресное тесто».

   Вам необходимо в глубокой емкости разбавить соль, насыпать немного муки и сражу вымешать тесто. Тогда добавьте воду и остальную муку. Вымешивайте тесто, но чтобы не было комков. Вымешанное тесто сформируйте в шар, положите в емкость, накройте полотенцем и оставьте стоять на десять минут. Затем приступайте к готовности лепешек.

Второй способ «Без дрожжевое сдобное тесто».

   Чтобы замесить тесто используйте такие ингредиенты: мука, молоко, яйца, соль, масло. Все ингредиенты смешать, замесить тесто, оставить постоять на некоторое время, а затем можно приступать к приготовлению и выпеканию лепешек.

Третий способ «Дрожжевое сдобное тесто».

   Используйте такие ингредиенты: мука, дрожжи, молоко, яйца, соль, сахарный песок, сливочное масло. Вам необходимо нагреть молоко в него бросить дрожжи, соль дайте им растворится. Затем добавляйте по частям просеянную муку и молоко, замесите, затем добавить сахарный песок, молоко, муку, замесить. Тесто положить в емкость, накрыть полотенцем, поставить в тепленькое местечко, чтобы оно поднялось. Потом можете разделить, раскатать и готовить лепешки.

   Приятного аппетита!


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.