Грузинская кухня

В Грузинской кухне пользуются такими продуктами как: чеснок , травы ,уксус , грецкий орех, красный перец , барбарис и гранат. Обыкновенные продукты берут приятны вкус и аромат , что дает грузинской кухне особый и очень вкусный вкус.

За грузинским столом , грузины предлагают отведать хачапури — тонкое тесто с слабосоленого сыра.

  Также грузины готовят в чесночном соусе цыпленка ; небольшую рыбку выловленную из речки , и которую готовят живой ; вареные свиные ножки с уксусом ; овощное блюдо из мелко нарезанных листьев свеклы и потом мешают с пастой из грецкого ореха , граната и разными специями. В Восточной Грузии едят пшеничный хлеб , а в Западной — булочки из кукурузной муки.

Также в Грузии готовят суп с остринкой и добавляют рис и баранину "харчо", куриный суп очень нежный на вкус , мясной бульон с добавлением яйца , уксуса , петрушки и чеснока.

Также своей популярностью пользуется осетр на шампуре под соусом. В Грузии готовят куриное чахохбили с повидлом и помидорами , из молодого ягненка делают жаркое в кисловатом соку из трав , лука и чернослива.

В Грузии любят из говяжьих внутренностей готовить бульонный и делают их из : желудка , вымя, ножек , головы и не заправляют чесноком.

    На кухне используются продукты , таких как грецкий орех , ароматические травы, чеснок, уксус, красный перец, зерна граната, барбарис и другие специи , они придают особый вкус и аромат, что делает грузинскую кухню уникальной. Грузинская национальная кухня известна видами мяса, рыбы и овощных закусок, различных видов сыра, солений и острых приправ, единственных в своем роде.

Грузинская кухня. Рецепты грузинской кухни
Шашлык из курицы - рецепт
Шашлык из курицы - рецепт

Сегодня готовим шашлык из курицы. Классический шашлык из куриного мяса. Рецепт не сложный но очень вкусный - проверен временем и поколениями.

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.