Говяжий стейк

   Замечательный рецепт говяжьего стейка, в моей семье разошёлся на ура. Советую попробовать.  Говядину особенно полезно кушать тем людям которые страдают анемией, она  повышает гемоглобин в крови. Маленькому растущему организму это необходимо, а для взрослых это и еще вкусно. Говяжий стейк — это прекрасный плотный завтрак для любого мужчины: спортсмена, шахтера, строителя, пожарника и т. д. (исключение вегетарианцы, к травоядным это блюдо не относится).

говяжий стейк - рецепт с фото

Ингредиенты: 

  • 960 гр — стейка (говядина)
  • 1 шт — морковь
  • 2 шт — лаврового листа
  • 3 шт — перчик горошком
  •  1 шт — лук репчатый
  • 5 шт — листьев салата
  • зелень петрушки
  • соль — по вкусу
  • пол пакетика приправы для шашлыка

Пошаговое приготовление рецепта: 

№1 маринуем..стейк

Маринуем говяжий стейк в приправе для шашлыка, добавляем соль, свеже-молотый перец и оставляем на 15-20 минут.

№2 на разогретую сковороду в...

На разогретую сковороду выливаем приблизительно 5 ст ложек растительного масла и ждем пока оно нагреется. Кладем маринованные говяжьи стейки и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

№3 В кастрюлю...

В кастрюлю где будут тушится стейки кладем одну луковицу, два лавровых листа и три штучки перца горошком.

шинкуем морковь

Шинкуем морковь соломкой и высыпаем в кастрюлю.

№5 Выкладываем

Выкладываем в кастрюльку обжаренные кусочки говядины и заливаем горячей водой. Ждем пока закипит.

№6 Накрываем ...

Накрываем кастрюлю крышкой, прикручиваем на мелкий огонь и тушим наш стейк около часа.

№7 На тарелку выкладываем

На тарелку выкладываем листья салата, сверху кладем стейки и украшаем зеленью петрушки. Очень хорошо говяжьи стейки сочетаются с картофельным пюре и соусом со смитаны.


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.