Говяжьи почки

Калорийность говяжьи почки: 86 кКал на 100г

   Говяжьи почти на цвет очень темные. Сверху говяжьи почки должны иметь блестящую поверхность, глубокие борозды. В говяжьих почках очень мало калорий и поэтому их можно кушать и не боятся, что вы можете поправится.  

Не почищенные почки укрыты белой пленкой, жиром, сосудами. Перед приготовлением почек их необходимо очистить от всего, помыть и только тогда начинать готовить. Также если после очистки вы обнаружили синеватые пятна, то значит почки долго хранятся.

Говяжьи почки — калорийность, полезные свойства говяжьих почек

Польза говяжьих почек

   Говяжью почки — это вообще полезнейший продукт, в котором имеется много витаминов — В, А, С, Е, РР, минералов — калия, железа, фосфора, кальция и другие. Также в говяжьих почка присутствует много селена. Селен — дает хорошо работать щитовидной железе, очищает организм человека от токсинов и гормонов. Он не дает распространятся плохим клеткам и раку.

 

Приготовить говяжьи почки можно таким способами: сварить, тушить, пожарить, запечь. Перед готовкой их нужно положить на некоторое время в прохладную воду на пару часов. Еще когда готовите почти не в коем случаи их нельзя готовить с другими мясными продуктами. Если смешаете с другими продуктами ваше блюдо будет иметь не приятный вкус, аромат. Говяжьи почки варятся в течении одного часа. Из почек можно готовить множество блюд, таких как: супы, солянки, вторые блюда, рагу, салаты, закуски. Также говяжьи почти можно преподнести с соусами: луковый, бешамель. Гарниром служит, каша, картофель, фасоль, горох, овощи и другие продукты.

Энергетические свойства : 

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

Белки: 15.2 г. (~61 кКал)

Углеводы: 1.9 г. (~8 кКал)

Жиры: 2.8 г. (~25 кКал)


  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.