Финская кухня

Финляндия – имеет очень много озер , и по этому на кухне готовят блюда из рыбы , которые почти всегда готовятся из ржаной муки , жира , сливок , специй и филе из рыбы.

Известное финское блюдо – это ржаное тесто в нем завернуто филе рыбы и ставится запекается в духовку , и подается к столу с поджаренным салом и луком. Блюдо имеет название калакукко.

В Финляндии почти весь год достаточно низкая температура , и блюда готовят горячие , островатые и калорийные , и эти блюда помогают пережить холода. В Финляндии больше мяса любят , кильку и чтобы был хлеб. Известная закуска у финнов — это килька с луком и уксусом.

Ингредиентом в финнов считается — килька. А финскими блюдами готовятся из такой рыбы : селедка , лосось и форель. Также финны едят блюда из мяса , такого как : баранина и также говядина. Они при готовке мяса его тушат и приносят за стол с овощами и картофелем.

А особенно в Финляндии ценится мясо из : лося и оленя , но все равно рыба у финнов это любимое блюдо. Почти всегда к главным блюдам подают картофель приготовленный на жирных сливках.

Популярными блюдами в Финляндии считаются , также : уху из рыбы , рыбу тушеную с молоком , селедка с картофелем тушеная и фрикадельки из картофеля с добавлением зелени , и конечно не забывают про калакукко. В финской кухне подают блюда с соусом , который имеет кисло-сладкий вкус и его добавляют только к мясе и рыбе.
Сыр с плесенью самый известный в Финляндии. Один из самых популярных — это сыр с голубой плесенью , он изготовляется и коровьего молока и имеет необыкновенный вкус. И этот сыр любят есть с виноградом , орехами , хлебом и конечное с вином.

Финская кухня. Рецепты финской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.