Датская кухня

Датская кухня – одна из самых кулинарных народов. В Дании экзотические продукты не пользуются популярностью.

Датская кухня сама по себе очень вкусна и сытная , и чем-то похожа на немецкую кухню. В рационе датской кулинарии используются такие ингредиенты : бутерброды , рыбу , овощи , яйца , мясо, сыр и и ягоды. Главным блюдом на датской кухне является мясо , такое как : баранина , свинина , курица и рыба.
    Также своей популярностью пользуется вареная треска в горчичном соусе , вареными яйцами , хреном и вареным картофелем. Но также и известна запеченная утка с яблоками , картофелем и капустой. В рацион входят разные каши , но датчане больше всего любят бутерброды. Бутерброды делают из ржаного хлеба , который намазывают маслом , а сверху кладут разные виды продукты : говядину , бекон , сыр , грибы , копченый лосось , креветки , овощи.

В Дании в холодные времена года готовят такие супы – куриный , картофельный , гороховый и бобовый.

    В Дании всегда приносят мясо или рыбу. Свинина и баранина подаются почти всегда , а вот говядину подают реже. Мясо всегда готовят с овощами и соусами. Также есть в

    Дании популярное блюдо приготовленное из мелко нарезанной говядины , тушеной с картофелем и перцем , и свиное рагу с капустой , яблоками и сливами. Но бывает что готовят и птицу. Считается что самое деликатесное мясо кита. К мясу всегда подносят картофель или капусту. Есть много видов рыбы , но есть и те из которых готовят больше всего блюд — это из селедки , трески , угря и лосося. Из этих видов рыбы можно приготовить разные блюда.
В обед сначала едят холодное блюдо , а потом приносят горячее блюдо. Горячее блюдо состоит из мясных фрикаделек , сосисок , жаркое и рыбы. Обед заканчивают — закусками , салатами , сырами и фруктами. Ужин у датчан сытный.

     В Дании очень любят сладкое и по этому они сластят даже те продукты , которые казалось не нуждаются в сахаре , например : курица по-датски которая начиняется ананасами. Известные сладкие блюда — это пудинг , желе , суфле и пироги.
У датчан пиво — это любимый напиток. Датчане самые первый начали варить пиво. Самые известные сорта пива такие: Tuborg и Calsberg. А чай , горячий шоколад и минеральная вода считаются безалкогольными напитками.

Датская кухня. Рецепты датской кухни

  Приветствуем на кулинарном сайте «Videoresepty.com» На сайте Вы можете увидеть пошаговые рецепты первых блюд, рецепты с фото популярных кухонь мира, разнообразная рецептура выпечки, бутербродов, вторых блюд, пошаговые и видео рецепты тортов, закусок, десертов, фото рецепты салатов. Задавая себе вопрос: меню на Новый год, Рождество, День рождения, или на любой праздничный стол, раздел меню на праздники и будни поможет вам в этом вопросе. Обратите внимание на раздел: видео рецепты, супов и различных кулинарных блюд

 

                                                                                      Copyright Videresepty.com © 2013

   Запрещено копирование материалов и графики без разрешения  администрации сайта и активной гиперссылки на сайт videoresepty.com  Незаконное использование, а равно иное нарушение авторских прав влечет за собой административную, гражданско-правовую и (или) уголовную ответственность в соответствии с законодательством.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.